現在人們生活普遍提高了，滿(mǎn)足了生存需求以后，就會(huì )追求精神上的追求了，因此食品健康日益重要。如今，halal食品越來(lái)越受人們的親賴(lài)，全世界有超過(guò)16億的穆斯林由于宗教原因必須每天食用Halal食品，而那些并不信奉伊斯蘭教的人選擇Halal食品則是因為它的衛生，純凈和健康，所以說(shuō)世界上每四個(gè)消費者中就有一個(gè)是Halal食品的消費者。正是因為有巨大的市場(chǎng)，所以很多國內外貿經(jīng)營(yíng)者想通過(guò)注冊香港公司進(jìn)行halal認證，拓展國際市場(chǎng)。下面和大家分享下注冊香港公司申請halal認證的細節。
一、為什么要申請halal認證
1、halal認證，是穆斯林檢察官依據伊斯蘭教教義，遵循h(huán)alal飲食法規而進(jìn)行的一種宗教食品認證。包括從原料開(kāi)始，生產(chǎn)加工和制作出來(lái)的halal食品,并對認證合格的halal食品頒發(fā)清真證書(shū)。
2、在東南亞、中東和非洲，超過(guò)15億的穆斯林每天必須食用halal產(chǎn)品；在北美洲，有超過(guò)800萬(wàn)的穆斯林，他們和主要的穆斯林國家進(jìn)口食品要求一樣，食品必須要經(jīng)過(guò)Halal認證。而在歐洲、南美洲、太平洋群島一些國家，有近1億的穆斯林消費者維系著(zhù)清真飲食的習慣。
3、中國由于國內企業(yè)長(cháng)期關(guān)注歐美高端市場(chǎng)，對清真產(chǎn)品生產(chǎn)標準，以及相關(guān)原料的禁忌了解不多，從而對清真市場(chǎng)陌而遠之，關(guān)注甚少，除了有個(gè)別采購商偶爾向企業(yè)提及之外，國內企業(yè)鮮有主動(dòng)投入清真產(chǎn)品生產(chǎn)的打算。造成國內清真市場(chǎng)單一，國際清真市場(chǎng)更無(wú)人問(wèn)津。在全球每年21兆美元的市場(chǎng)份額中，我國占了不到0.01%。而我國遼闊的西部目前處在大開(kāi)發(fā)建設之中，很多地區擁有良好的畜牧業(yè)，可以直接發(fā)展為食品加工，再借助我國東南沿海成熟的外貿體系，進(jìn)軍19億的清真市場(chǎng)，勢必成為我國外貿出口一項新的舉措。
4、2010年中國―東盟自由貿易區《貨物貿易協(xié)議》正式簽署，中國和東盟6個(gè)老成員國，即文萊、菲律賓、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、泰國和新加坡之間，將有超過(guò)90%的產(chǎn)品實(shí)行零關(guān)稅。中國對東盟平均關(guān)稅將從9.8%降到0.1%，東盟6個(gè)老成員國對中國的平均關(guān)稅將從12.8%降至0.6%。東盟4個(gè)新成員國，即越南、老撾、柬埔寨和緬甸，也將在2015年實(shí)現90%的產(chǎn)品零關(guān)稅。19億消費者的大市場(chǎng)，近6萬(wàn)億美元的經(jīng)濟規模，4.5萬(wàn)億美元的貿易總額。
二、注冊香港公司申請halal認證流程
既然halal認證這么巨大的優(yōu)勢，那么注冊香港公司是否可以申請呢？這是可以的。但前提必須是實(shí)際在香港開(kāi)立廠(chǎng)房并且經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
注冊香港公司Halal認證申辦流程：
第一步：提交申請表，halal申請表下載站：“清真猶太認證網(wǎng)”；
第二步：審核申請表，免費審核；
第三步：簽訂合同；
第四步：預付款；
第五步：驗廠(chǎng)；
第六步：付余款；
第七步：頒發(fā)證書(shū)；
第八步：復審。
Halal認證范圍：
1、一切海產(chǎn)品及其衍生品：
2、果蔬產(chǎn)品及其衍生品、有機植物；
3、生產(chǎn)設備符合Halal標準的奶制品；
4、原料不含動(dòng)物、酒精成分的添加劑（用作溶劑或消毒的酒精除外）；
5、來(lái)源是植物油、魚(yú)油的油類(lèi)產(chǎn)品；
6、植物提取物；
7、不含酒精成分的化工產(chǎn)品、無(wú)機化合物（用作溶劑或消毒的酒精除外）；
halal認證已成為食品出口商進(jìn)入東南亞、中東以及歐美市場(chǎng)，爭取更多市場(chǎng)份額的有效途徑，一份halal證書(shū)，也成為企業(yè)拓展19億清真市場(chǎng)最有潛力的通行證。
Halal認證禁忌成份：
在halal認證中，除了以下六種以外，其余的均可以獲得halal證書(shū) ：
1、酒精和毒品
2、血（液態(tài)或凝固的）
3、食肉的動(dòng)物和鳥(niǎo)類(lèi)
4、死去的動(dòng)物和鳥(niǎo)類(lèi)（指自然死亡）
5、祭祀用的食品
6、豬及其衍生產(chǎn)品
